蒸发器在乳品蒸发浓缩过程中的应用：

        在乳粉生产中，发达国家广泛采用多效蒸发器进行牛乳的蒸发浓缩，而在我国仅仅采用单效蒸发器和双效蒸发器。在液体奶的生产中，发达国家的蒸发浓缩设备也比我国先进，如先进的闪蒸没备，在我国仅有几家大型乳品企业采用这种设备。因此，改造我国老企业的蒸发器蒸发设备势在必行，这样不仅可以大大节约能源，降低成本，而且对提高产品质量也有重要的作用。

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